En pocos sitios en el mundo se sentirán emociones tan inolvidables como las que representa vivir las fiestas en Valencia.

	Las Fallas son en si, monumentales obras de arte diseñadas en cartón piedra que compiten en majestuosidad, virtuosismo, ingenio y belleza, satirizando acontecimientos políticos, sociales o culturales de actualidad. Es una fiesta tan popular como participativa y todos los valencianos se enorgullecen de compartir con el turista la explosión de color, de ruido y el olor a pólvora.

Las procesiones más famosas son la del Santo Entierro, el Viernes Santo, caracterizada por la participación de todas las hermandades de la ciudad.

	También conocida vulgarmente como "La noche de las brujas", esta festividad es una noche de rituales y buenos deseos.

El último miércoles de agosto tiene lugar la popularísima Tomatina en la cercana localidad de Buñol. Se trata de una gran “batalla” cuyo inicio y fin se anuncia al disparo de una cohete, en la que los asistentes se lanzan sin descanso tomates maduros entre sí.

La tradición ha marcado que la limpieza la realicen los bomberos de la localidad, que lanzan agua sobre las calles fachadas y participantes del evento.

MOROS Y CRISTIANOS
Las fiestas de moros y cristianos cuentan con gran tradición y antigüedad en nuestra tierra. En ellas se conmemora el importante hecho histórico que supuso la coexistencia entre cristianos y la musulmanes en la Península Ibérica entre los años 711 y 1609.

	Aunque la fiesta se encuentra extendida por casi toda la comunidad valenciana, algunas de las celebraciones más antiguas y espectaculares se dan en los pueblos de Alcoy, Boicarent, etc.

El interés y la fama que despiertan Els Bous a la Mar las ha hecho merecedoras de la declaración de fiesta de Interés Turístico Nacional.

A esta época corresponden los edificios más emblemáticos de la ciudad, como las Torres de Serrano, la Lonja, o el Miguelete. Después de la Guerra de Sucesión y, tras la victoria borbónica en la batalla de Almansa, quedaron abolidos los Fueros.

El XVII fue un siglo de tensiones políticas y también el gran siglo del ceremonial barroco. A lo largo del siglo XVIII, Valencia participó en el Renacimiento económico y cultural del país. En el siglo XIX la burguesía fue la gran beneficiada, ofreciendo su apoyo a la monarquía y aprovechando el auge de la exportación y las finanzas.
A principios del siglo XX se desarrollaron las industrias metalúrgicas, fábricas textiles y centrales eléctricas. Durante la Guerra Civil, Valencia fue durante un tiempo capital del gobierno republicano. Después sufriría grandes pérdidas en las inundaciones de 1957. Con el restablecimiento de la Monarquía, la Comunidad Valenciana obtendría el Estatuto de Autonomía.
Valencia es hoy una ciudad en plena transformación urbanística con grandes edificios y perspectivas de atracción turística. Abierta al mar, es una ciudad que mima su patrimonio histórico pero que dirige también la mirada al futuro. Hoy día es la sede de importantes congresos, exposiciones y ferias.

Ciudad de unas dimensiones humanas – 800.000 habitantes – con un casco antiguo de los mayores de Europa que muestra en cada una de sus piedras la huella cultural, artística y monumental de una metrópoli con más de 2.000 años de historia.

Pero Valencia, cosmopolita y bella, ha sabido combinar sabiamente su rica herencia histórica con la más absoluta modernidad.

	El agradable paseo a pie se puede iniciar en el conjunto catedralicio, compuesto por la Basílica de la Virgen y el Palau de la Generaliltat, edificios que dan forma a una bellísima plaza dedicada a la benefactora de la ciudad, la Virgen de los Desamparados.

Un derroche de arquitectura, olores, sabores y campechana cordialidad es la que se respira en el Mercado Central, enclave modernista único en su género que exhibe productos culinarios con un detalle y esmero incomparables. El mercado está flanqueado por la Iglesia de los Santos Juanes, Monumento Histórico-Artístico Nacional, y enfrente el Consulado del Mar y, joya del gótico civil, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Dos puertas de entrada a la Valencia medieval y amurallada han permanecido inmunes al paso del tiempo, construidas a finales del siglo XIV, son una auténtica muestra de la majestuosidad del gótico civil levantino. Continente y contenido singular es el del Palacio del Marqués de Dos Aguas, muestra bellísima del barroco exaltado y de la suntuosidad de las estancias palaciegas. Sugerimos también la visita al claustro de la Iglesia del patriarca y la Universidad de Valencia, presentada como un espléndido y emblemático foco cultural y artístico de la ciudad de Valencia.

Hermosa perspectiva es la que ofrece la torre campanario de Santa Catalina desde la calle de la Paz, que se erige femenina y solitaria con un estilo barroco intachable y evoca a un clásico anfiteatro romano. En la Plaza del Ayuntamiento, núcleo central de la vida valenciana, se erige serena la Casa Consistorial que alberga en su interior el Museo Histórico Municipal.

	Recientemente se ha recuperado uno de los edificios modernistas más importantes de la ciudad, el Mercado de Colón, edificio abierto que recuerda a los entoldados de los mercadillos tradicionales.

Valencia cuenta a su vez con una oferta museística de primera magnitud: el Museo de Bellas Artes San Pío V, considerada como una de las mejores pinacotecas de España; el Centro Valenciano de Cultura Mediterránea –antigua Beneficencia- que alberga en su interior el Museo de Prehistoria y de las Culturas de Valencia, y la Sala Parpalló mostrando exposiciones itinerantes del arte contemporáneo; el Instituto Valenciano de Arte Moderno, IVAM, con una muestra e interpretación de la modernidad artística, y el Centro del Carmen que, con su claustro renacentista recoge las aportaciones artísticas más recientes; el Museo del Siglo XIX, ubicado en el antiguo Convento del Carmen, como ampliación del Museo de Bellas Artes; el Museo Taurino, que se presenta como un centro de difusión e investigación de todo lo relacionado con la Tauromaquia, el MUVIM, propuesta cultural y museística de primera magnitud en torno a la modernidad, un espacio que conjuga un recorrido desde la historia y el pensamiento ilustrado hasta la vanguardia científica y arquitectónica; el Museo de La Ciudad alberga colecciones arqueológicas de la época preromana, fundacional de la ciudad y cristiana; el Almudín o las Atarazanas, convertidos en auténticos mausoleos artísticos dedicados a exposiciones itinerantes; la Casa Museo José Benlliure con su interesante muestra artística y completa ambientación de su vida familiar; la Cripta Arqueológica de San Vicente Mártir, un tesoro Arqueológico para visitar y contemplar el pasado cultural de la ciudad.

Igualmente interesante resulta la visita al Museo de Historia, un espacio didáctico y de ocio para adentrarse en el pasado de Valencia, desvelando las culturas y costumbres que han forjado su forma de ser.

El Monasterio de San Miguel de los Reyes, obra maestra de la arquitectura renacentista valenciana. Y el Museo Fallero, único en el mundo, permite al visitante comprobar el minucioso y artesanal proceso de elaboración de estos colosos de cartón piedra.

La ciudad está vertebrada por un parque extendido a lo largo del antiguo cauce del río Turia, dotado de excelentes instalaciones deportivas, recreativas así como de amplias zonas verdes. Los Viveros o Jardines del Real, uno de los espacios más notables de la ciudad que destaca por su extensión, rica jardinería, la profusión de monumentos escultóricos y fuentes que realzan su entorno. El Jardín de Monforte, diseñado en artístico estilo Neoclásico, y , inaugurado en 1802 por Cavanilles son otras de las posibilidades que la ciudad ofrece al visitante invitándole al descanso y al relax.

Festivales de Cine, Danza, audaces exposiciones, representaciones teatrales, espectáculos audiovisuales... A lo largo del año numerosas actividades animan la vida cultural de la ciudad de Valencia.

El Palau de la Música, recinto musical por excelencia, ofrece una incesante programación que atrae a miles de melómanos convirtiéndose en foco de proyección cultural de la ciudad.

En el ámbito teatral el visitante encontrará múltiples representaciones clásicas y de vanguardia en las salas Rialto y Moratín, en el coliseo centenario del Teatro Principal, en el Teatro Olympia y en un coqueto foro rehabilitado, el Talía. En entramado de más de sesenta galerías de Arte, públicas o privadas, y sus dos festivales de Cine y Danza, la Mostra de Cinema del Mediterrani y Dansa Valencia, otorgan a la ciudad una gran riqueza en cuanto a infraestructuras y eventos culturales.

Valencia se proyecta hacia el futuro con nuevos espacios para el ocio y el encuentro. El Palacio de Congresos, un hito en la historia de la arquitectura valenciana, obra de Sir Norman Foster que conjuga los atributos de luz, armonía, elegancia, funcionalidad y estética. La versatilidad de sus espacios unido a su emblemática imagen, permiten albergar eventos de toda índole y relevancia en las próximas décadas. El gran proyecto que define la ciudad de cara al futuro es la Ciudad de las Artes y las Ciencias, complejo lúdico que consta de cuatro partes diferenciadas: el Palacio de las Artes, destinado a la creación y difusión de las artes escénicas; el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe, diseñado para albergar exposiciones temáticas permanentes e itinerantes relacionadas con el mundo científico y la tecnología de vanguardia, el Hemisférico, concebido para que el espectador experimente las atractivas sensaciones ofrecidas por la última tecnología en imagen y sonido; Planetarium, cine IMAX y laserium en el mismo espacio;

y el Oceanográfico, espectacular soporte de divulgación de la vida marina, en sus facetas más variadas.

La Valentia de ayer, la Ciudad de hoy, la Valencia del Tercer Milenio... te espera con los brazos abiertos a orillas de un azul mediterráneo:


La catedral
La catedral se sitúa donde fue construido el primer templo de la ciudad en la época romana, que fue transformado después en mezquita árabe. La construcción de este templo gótico duró desde 1267 hasta 1426, sin embargo, no concluyó su construcción hasta 1703, casi 4 siglos después de que los cristianos de la Reconquista aragonesa llevaran a cabo la primera intervención.
A mediados del siglo XVIII, la fiebre neoclásica por cubrir el gótico permitió que la catedral adquiriera la coherencia interior y exterior que nunca había tenido. Pero sus modificaciones no terminan en este punto: La Administración decidió en los años sesenta volver a los orígenes y eliminar el recubrimiento clásico. El edificio retornó a su incoherencia anterior y a una desigual configuración.
En una de las tres puertas de la Catedral (la Puerta de los Apóstoles) tiene lugar cada jueves a las 12.00h el “Tribunal de las Aguas”.

Es una Corte de Justicia popular, de ocho siglos de antigüedad, que se basa en la tradición oral para solucionar los problemas que surgen entre los campesinos a la hora de repartir el agua para regar la Huerta.

El Miguelete
Forma parte de la catedral; es una torre campanario ajena al primitivo templo construido de 1376 hasta 1429. De planta octogonal con largos baquetones en las aristas, mide casi 60 metros y su escalera tiene 207 escalones. En la actualidad dispone de una docena de campanas de diferentes peso y tamaño. Subir por la escalera de caracol, situada en uno de los laterales, es obligado para poder disfrutar de la visión de la ciudad y de su entorno diáfano desde un mirador privilegiado. Se llama así porque la torre más grande fue bendecida en 1418 en el día de San Miguel. Ojo: ¡Cerrado durante el mediodía!

La Plaza de Toros (16.000 plazas)
La plaza de Toros de Valencia es una de las más grandes de España. Forma parte del espacio bullicioso y muy transitado que genera toda estación ferroviaria. Su construcción, de estilo clásico, tuvo lugar entre 1850 y 1860. Sus cuatro plantas de galería porticadas, con 384 arcos simétricos parecen una reproducción en pequeño y sin ruinas del Coliseo Flavio de Roma.

La Lonja de Seda
Fue construida de 1482 hasta 1492. Era el lugar de las transacciones comerciales. Es un monumento gótico civil, uno de los más famosos de Europa. La lonja consta de dos cuerpos claramente diferenciados y un jardín.

Se levanta sobre una superficie rectangular, y casi la mitad de esta superficie esta ocupada por El Salón Columnario, amplio recinto de 35’60 metros de largo por 21’39 de ancho y 17’40 de altura.

El monumento en su casi totalidad corresponde al estilo gótico ojival. Si bien en la parte superior del consulado muestra un gran fresco con 40 hermosos medallones renacentistas.
Este edificio ha cumplido algunas misiones extraordinarias como durante los momentos de escasez de grano, sirvió de improvisado depósito de trigo. En 1707, y por motivos bélicos, el edificio fue convertido en cuartel y el jardín en cocina para la tropa. También sirvió de hospital en momentos de peste o de cólera en el siglo XIX.
Ojo: ¡lunes cerrado!

El Mercado Central

El Mercado Central, construido en 1928, es un edificio modernista de una superficie de más de 8.000 metros cuadrados representaba para los numerosos vendedores un espacio estable y un techo seguro. Desde hace un siglo, se venden allí hortalizas, frutas y pescado. La veleta de la “Cotorra del Mercat”, situada en una de las torres centrales simboliza el bullicio, los olores y el goce visual del Mercado. Desde la parte central del mercado, se puede ver una cúpula de hierro y de vidrio impresionante.

De lunes a viernes 7.00h-14.00h, viernes también por la tarde.

Torres de Quart
Puerta monumental de entrada a la ciudad y un buen medio de defensa durante la Guerra de Independencia. De hecho, eran parte de la muralla medieval que sustituyó la antigua entrada a la ciudad por la ruta que conduce al pueblo Quart del Poblet.
Fue construida por el maestro cantero Pere Bofia en 1444. Sirvió también de cárcel de mujeres hasta el siglo pasado.

Torres de Serrano
Las torres de Serrano, testigos de la urbe amurallada, formaron parte de una construcción defensiva (1391 por Pere Balaguer).

Las torres se llaman Torres de Serrano porque fueron la puerta de entrada en Valencia para los habitantes de Serranía. Hubo provisionalmente cárceles y sirvieron de arco triunfal para varias fiestas y ocasiones solemnes.

La Estación del Norte
Fue construida entre 1906 y 1917, con inspiración de estilo austríaco y modernista. Este edificio muestra elementos los más característicos de la floreciente industria local en forma de motivos ornamentales y además, se ha convertido en símbolo del periodo Republicano (años 1930).

Plaza Redonda
Es un pequeño mercado donde se venden pájaros y otros animales, recuerdos, cosas hechas a mano. Fue construido entre 1839 y 1856 para juntar mercados del barrio que estaban dispersados.

Jardín Botánico
El Jardín Botánico fue creado en 1802, sirvió para experimentar nuevos cultivos y aclimatar especies desconocidas. La gastronomía se benefició con plantas como la batata, el cacahuete y la soja. Es el jardín más antiguo de la ciudad, creado por el naturalista Cavanillas, eminente estudioso de la flora ibérica.
Se puede ver en el jardín tropical hecho de hierro y vidrio tres mil especies y más de siete mil ejemplares de arbustos, árboles y palmeras de todos orígenes que hacen las delicias de estudiantes y aficionados.

Ciudad de las artes y las ciencias (CAC)
La Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia es en sí misma un espectáculo para los ojos. Los edificios que componen este imponente centro de ocio y cultura, diseñados por Santiago Calatrava, ofrecen una imagen vanguardista que nos adentra en el siglo XXI. El Hemisfèric ofrece películas de cine Imax de última generación, planetario y un innovador espectáculo láser.

El Museo de las Ciencias Príncipe Felipe es un edificio espectacular, que alberga motivos y exposiciones científicas interactivas en las que el visitante puede tocarlo todo y convertirse en protagonista de experimentos curiosos.

En el Oceanográfico se dan cita todos los ecosistemas del mundo, con sus habitantes animales y vegetales. Las mejores representaciones de ópera, conciertos y espectáculos escénicos se contemplarán en los auditorios que albergan el Palau de les Arts, con su espectacular forma ovalada y gigantesco diseño.